초간단 김무침 만드는 법

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요리하는쮸네

초간단 김무침 만드는 법

가스 불 없이 5분 컷으로 휘리릭 만들어 먹을 수 있는 초간단 김무침 만드는 법 알려드릴게요 ^^~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

구운 김
10장 구매
대파
1/4대 구매
홍고추
1/2개 구매

[양념 재료]

진간장
3스푼 구매
맛술
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
으깬 통깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
위생백
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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묵은 김을 사용할 경우 기름을 두르지 않은 팬에 앞뒤로 바삭하게 구워 사용하세요.

깔끔한 뒤처리를 위해 김은 위생팩에 넣어 주물러서 부셔주세요.

대파와 홍고추는 반으로 갈라 송송 썰어주세요. 홍고추는 씨를 제거한 뒤 썰어서 준비하시면 돼요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법 레시피

진간장 3스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼, 으깬 통깨 1스푼을 섞어 김무침 양념장을 만들어주세요.

볼 , 조리용스푼

볼에 김과 대파, 홍고추를 담아주세요.

양념을 조금씩 넣어가며 골고루 무쳐주세요.

양념이 촉촉하게 잘 스며들 때까지 버무려주면 완성이랍니다 ^^~

위생장갑 , 접시

김무침 관련 상품

등록일 : 2024-03-25 수정일 : 2024-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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