꽈리고추 넣어 더 풍성한 중멸치볶음 만드는법

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햇살머금은집

꽈리고추 넣어 더 풍성한 중멸치볶음 만드는법

그냥 멸치만 볶아도 맛있지만 더 풍성하게 꽈리고추 넣어서 볶아 볼게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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맛있고 칼슘이 풍부한 꽈리고추 멸치볶음 만들기 해 볼께요.

우선 멸치볶음을 하려면 마른팬에 멸치를 넣고 볶아서 수분을 날리고 불순물을 제거 해 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

그리고 기름을 두른 팬에 멸치를 우선 바삭하도록 약불로 볶아주세요.그리고 설탕 1t 넣어서 설탕 코팅옷을 입혀 주세요.

그리고 꽈리고추를 넣고 약간 숨죽을 정도로 볶아 주세요.간장1t..간마늘1t.고춧가루1t.고추장1T를 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.

그리고 파도 넣어서 마무리 지어 주세요.

그럼 식감도 좋고 더 풍성하고 맛있게 즐길수 있는 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다.

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등록일 : 2024-03-14 수정일 : 2024-03-14

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햇살머금은집

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