길거리토스트 만들기 옛날토스트

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뚜루

길거리토스트 만들기 옛날토스트

한끼 식사대용으로 좋은 옛날토스트입니다! 양배추를 듬뿍 넣어 아삭한 식감이 좋은 길거리 토스트 만드는 법 알려드릴게요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
8장 구매
양배추
250g 구매
당근
30g 구매
계란
4개 구매
버터
65g 구매
소금
1작은술 구매
후추
넉넉히 구매
케찹
넉넉히 구매
설탕
3큰술 구매
식초
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
조리용스푼
구매
에그팬
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양배추 250g을 얇게 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

식초 2큰술을 푼 물에 양배추를 넣고 가볍게 흔들어 씻어주세요

양배추의 물기를 꼼꼼하게 털어내주세요

양배추와 채썬 당근 30g을 함께 넣어주세요

계란 4개, 가는소금 1작은술, 후추를 넉넉히 뿌려주세요

믹싱볼 , 조리용스푼

모든 재료를 잘 섞어주세요

팬에 버터를 두르고 계란 반죽을 두툼하게 올려 노릇하게 구워주세요

또 다른 팬에 버터를 넉넉히 녹여주세요

식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

구워진 식빵에 설탕을 넉넉히 뿌리고 계란을 올린 후 케찹을 뿌려주세요

그 위로 식빵을 한장 더 덮어주시면 옛날토스트 완성입니다

: 설탕과 케찹을 넉넉히 뿌려주셔야 옛날 추억의 길거리 토스트 맛이 납니다 :)

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등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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요리 후기 1

안수정 2024-04-22 12:11:05

맛찐입니다

댓글 0

#토스트 #토스트만들기 #양배추토스트 #길거리토스트 #옛날토스트

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