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베짱이졸리

누룽지 카레죽

전혀 어울릴 것 같지 않지만 구수한 누룽지와 카레의 풍미가 잘 어우러져 뜻밖의 맛을 선사하는데 진하고 부드러운 맛이 일품 요리입니다
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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잘게 부순 누룽지 한 컵을 준비해 주세요.

종이컵

익힌 닭 가슴살 반쪽도 잘게 다져 주세요.

도마 , 조리용나이프

당근과 양파도 다져주세요.
냄비에 식용유 1T를 두르고 중불에 다진 채소를 넣고 달달 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

물을 붓고 끓기 시작하면 카레가루 1.5T를 넣고 잘 풀어주세요
채소가 어느 정도 익기 시작하면 누룽지를 넣고 잘 섞어주세요.
당근과 양파가 부드러워지고 누룽지가 푹 퍼질 때까지 중불에 5~7분 정도 보글보글 끓여주세요

등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

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