아이들이 밥 두그릇씩 먹는 돼지고기 콩나물무침 만들어 봤어요.

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암도때려잡는

아이들이 밥 두그릇씩 먹는 돼지고기 콩나물무침 만들어 봤어요.

콩나물 단백질과 무기질 비타민 A. C. B. 사포닌. 칼륨. 레시틴 등의 물질들이 다량 함유되어 있어서 세균 감염으로 부터 우리몸을 지켜주는 면역력 향상을 하여 감기에 긍정적인 작용을 합니다. 수분이 풍부하여 수분보충을 원활하게 해주며 발열증세를 낮춰줄수 있습니다. 돼지고기 돼지고기는 몸속의 노폐물을 몸 밖으로 내보내는데 도움을 주어 중금속을 몸 밖으로 배출시켜주어 중금속을 해독하는 효능이있습니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
대파
조금 구매
돼지고기 다짐육
150g 구매

[소스]

굴소스
1스푼 구매
스테비아
1/3 구매
참기름
조금 구매
다진마늘
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
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냄비
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볼
구매
플레이팅접시
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노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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대파를 넣고 파기름을 냅니다.

다진 돼지고기를 넣어주세요.

뭉쳐진 돼지고기를 잘 풀고 스테비아 1/3스푼 넣어주세요.

마늘 한스푼을 넣어서 볶아주세요.

굴소스 한스푼 넣어서 볶아주세요.

.콩나물 무침에 들어갈 다진고기가 완성 됐습니다.

콩나물을 삶아주세요. 팔팔 끓으면 5분 끓이시면 됩니다.

삶아진 콩나물을 볼에담고 한김 식혀주세요.

다진마늘 반스푼 넣어주세요.

맛소금 3/1스푼 넣어주세요.

깨를 뿌려줍니다.

참기름을 넣어주세요.

양념해둔 돼지고기를 넣고 버무립니다. 손에 힘빼고 살랑살랑 버무립니다.

아이들이 너무 좋아하는 반찬입니다. 밥만 비비면 콩나물 덮밥입니다.

돼지고기콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-02-18 수정일 : 2024-02-19

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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요리 후기 1

김현정 2024-03-01 21:40:45

정말 맛나게 먹었어요~ 굳굳!!

댓글 1

#콩나물무침 #특별한반찬 #콩나물

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