Name: 짜장밥 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 짜장가루 1팩; 양파 1개; 당근 1/2개; 감자 1개; 돼지고기 다짐육 200g; 다진마늘 1스푼

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282

용주부

짜장밥 만들기

카레밥, 짜장밥 참 쉽고 맛있죠!! 반찬없을때 이만한것도 없어요. 맛 보장! 오늘의 요리 짜장밥 만들어보아요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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웍
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

양파 1개 송송 썰어 준비해요.

당근 작은 사이즈로 썰어 준비해요.

감자 작은 사이즈로 썰어 준비해요.

웍에 돼지고기 다짐육과 다진마늘 1스푼 듬뿍 넣고 달달달 볶아요

다짐육이 다 익으면 양파, 당근, 감자를 같이 볶아요. 반쯤 익었다면 물 준비해요.

물 넣고 짜장가루 솔솔 풀어가며 주걱으로 져어가면서 섞어요

짜장가루 한 번에 다 넣으면 가루가 뭉쳐서 나중에 입에서 맴돌아서 식감이 안 좋아요.

보글보글 끓이다 보면 어느새 걸쭉해지고 맛있는 짜장소스가 완성

토핑으로 바삭한 새우튀김과 계란프라이를 준비했어요. 맛있는 짜장밥 완성!!

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등록일 : 2024-02-18 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#짜장밥만들기

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