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햇살머금은집

수제 다진 소고기 떡갈비만드는법 명절요리

맛있고 넉넉하게 수제 떡갈비 만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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단짠하고 부드러운 수제 떡갈비 만들어 볼께요 아이들 반찬으로도 명절 반찬으로도 너무 좋아요.
양파를 잘게 썰어서 간고기에 넣어 잘 섞어 주세요.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

그리고 수제 떡갈비 양념을 한건데요 간장2T.밀가루1T.설탕1t.후추 약간도 넣고

위생장갑 , 조리용스푼

골고루 잘 섞어 주세요. 고기만 넣으면 서로 흩어져서 밀가루를 살짝 넣어서 만들면 접착력이 좋답니다.
그리고 모양을 잡아 동그랗게 만들어 주세요.

접시

그리고 팬에 기름을 두르고 약불로 앞뒤로 익혀 주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

그럼 맛있는 수제 떡갈비가 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-14

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