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배고픈엄마

크리스마스 케이크 만들기 생크림 없이 케이크 만들기

간단하게 만든 플레인 요거트 오예스 케이크 입니다.
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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피라미드처럼 위로 올라가면서 줄어드는 모양으로 할 겁니다. 크리스마스트리 모양을 생각해서 오예스를 쌓아주었습니다. 큰 접시에 오예스를 한 층 깔아 주었습니다.

접시

오예스가 움직이지 않게 밑에 초코 크림을 살짝만 묻혀 쌓아 줍니다. 접착제처럼 딱 붙어 움직이지 않아요.

티스푼

미니 오예스를 밑에서부터 10개, 6 개, 3개, 2개, 2개, 1개 순서로 쌓아주었습니다.
플레인 요거트는 커피 여과지에 넣어 수분을 살짝 빼 줍니다. 그릭요거트를 만드는 건 아니고 자연스레 흘려내리게 수분만 살짝 빼 줍니다.

커피여과지

그리고 쌓아 올린 오예스에 플레인 요거트를 숟가락으로 떠서 고르게 부어 자연스레 흘려내리게 해줍니다. 오예스를 완전히 다 덮을 필요는 없어요.
초코칩 1 큰 술을 준비해 뿌려 줍니다.
초코칩 대신 가나 판 초콜릿을 필러로 긁어 사용해도 된답니다. 참고 하시라고 예전에 올린 제 블로그 사진가져 왔습니다.

주방필러

크리스마스 케이크 장식이 몇 개 있어요. 크리스마스 시즌에 케이크 사 먹고 챙겨두었답니다. 크리스마스 장식을 꽂아 마무리해 줍니다.
크리스마스트리를 생각하고 만들었는데 얼음 암벽 같습니다. 그래도 뭐 간단하게 분위기 낼 크리스마스 케이크 만들었습니다.

등록일 : 2023-12-21 수정일 : 2023-12-22

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