Name: 삼겹살 덮밥 만들기 간단한 저녁메뉴 추천
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 삼겹살 200g; 양파 1개; 대파 30g; 진간장 2T; 설탕 2T; 굴소스 1T; 물 100ml; 후추 약간

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매들린

삼겹살 덮밥 만들기 간단한 저녁메뉴 추천

저희 부부는 나름 소식하는 편이라 삼겹살이 가끔 남아요. 대식좌들은 상상도 못할 일이죠? 남은 삼겹살로 삼겹살 차슈덮밥을 만들었는데 간단하고 맛있어서 여러분들께도 레시피를 공개할게요. 퇴근하고 저녁 차리기 번거로울 때 간단하게 해서 맛있게 드시길 바라요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 삼겹살
200g 구매
양파
1개 구매
대파
30g 구매

[양념]

진간장
2T 구매
설탕
2T 구매
굴소스
1T 구매
물
100ml 구매
후추
약간 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
주방가위
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

삼겹살을 노릇노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 요리집게

그 사이 양파와 대파를 채 썰어서 준비하세요.

도마 , 조리용나이프

양념장도 준비해 주세요. 굴소스 1T, 진간장 2T, 설탕 2T, 후추 1꼬집 그리고 물 100ml 정도를 넣고 섞어줍니다.

볼 , 숟가락

고기가 다 익으면 기름을 닦고 먹기 좋게 잘라줍니다.

요리집게 , 주방가위

삼겹살 위에 양파를 올리고 덮밥 소스를 모두 부어줍니다.

소스가 졸여질 때까지 약불로 가열합니다.

밥 위에 양파를 먼저 올리고 삼겹살을 얹어주면 완성입니다.

플레이팅접시

: 대파 토핑은 안 하셔도 되는데 하시는 걸 추천드려요. 아삭한 식감과 대파향이 풍미를 돋워줘요.

삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-15 수정일 : 2023-12-15

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

#돼지고기 #삼겹살 #덮밥 #일본식덮밥 #고기덮밥 #삼겹덮밥 #초간단 #한그릇요리 #10분요리 #간단한저녁메뉴

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