떡만두국 계란국 만두국 담백한 육수

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ariel1007

떡만두국 계란국 만두국 담백한 육수

떡과 만두만 있으면 초간단하게 끓여 먹을 수 있는 떡만두국 레시피입니다 사골육수가 아닌 담백한 국물 육수입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국
200g 구매
냉동만두
16개 구매
계란
3개 구매
대파
1/2대 구매
물
1.5리터 구매
육수코인
3개 구매

[만두국양념]

국간장
1스푼 구매
참치액
2스푼 구매
소금
약간 구매
후춧가루
톡톡 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물 1.5리터를 붓고 코인육수 3개를 넣은 후 끓여준다

센불

떡국떡은 물에 담근 후 불려주고 대파 1/2개는 어슷 썰어준다

도마 , 조리용나이프

계란 3개는 곱게 풀어준다

볼 , 요리젓가락

육수가 끓으면 불린 떡을 넣고 끓여준다

센불

떢이 익으면 만두와 대파를 넣고 국간장 1스푼, 참치액 2스푼을 넣고 끓여준다

센불

만두가 익으면 계란물을 둘러준다

센불

계란이 익으면 소금으로 간을 맞춰주고 마지막에 후춧가루 톡톡 뿌린 후 고루 섞어준다

중불

떡만두국 관련 상품

등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-14

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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