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에어프라이어 닭날개구이 치킨윙 닭날개 간장구이 만드는법 양념 연말 홈파티 요리

홈파티나 손님 초대요리로 좋은 닭날개 간장구이입니다. 에어프라이어로 간편하게 만드는 레시피에요~ 아이들이 정말 좋아하는 메뉴~ 닭날개구이 만들어 드세요 :)
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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닭날개를 물에 한번 씻은 뒤 우유 100ml에 30분간 담구어 줍니다.

믹싱볼

우유에 담구어두면 닭의 잡내도 없어지고 고기가 부드러워 집니다.

30분 뒤 닭날개를 깨끗이 헹구어 물기를 제거한 뒤 닭날개 윗면에 칼집을 2~3군데 내 줍니다.

위생장갑 , 조리용나이프

닭날개 간장조림 양념은 간장 2스푼,다진마늘 1스푼,올리고당 2스푼반,맛술 1스푼,후추를 넣어 잘 섞어 주세요.

소스볼 , 숟가락

칼집낸 닭날개에 양념의 2/3을 넣어 버무린 뒤 에어프라이어 팬에 종이호일을 깔고 그 위에 닭날개를 펼쳐 담아 줍니다

종이호일 , 바스켓

에어프라이어 180도로 10분 굽다 닭날개를 뒤집어준 뒤 10분 구워 줍니다.

에어프라이어

위,아래 각각 10분씩 구워진 닭날개는 남은 양념의 반을 덧발라 5분 구워 줍니다.

요리솔

다시 닭날개를 뒤집어 남은 양념을 모두 덧발라준 뒤 5분 더 구우면 닭날개 간장구이 완성입니다.

에어프라이어 굽는 시간은 각 가정의 에어프라이어 온도에 따라 조금씩 조절 해 주세요.

팁-주의사항
닭날개에 칼집을 내주면 닭날개 안쪽까지 잘 익고, 양념이 잘 배어 더욱 맛있습니다.

등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-14

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