초간단 참치 오이 꼬마김밥!

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일등감의 쉬운 레시피

초간단 참치 오이 꼬마김밥!

미니 참치 꼬마 김밥에서는 오이가 중요한데 얇게 체 써는 것과 수분을 빼는 게 포인트다. 김밥 재료들은 얇을수록 식감이 살고 간이 잘 배어서 맛도 좋기 때문에 체칼로 써는 게 제일 좋고, 칼로 썬다면 최대한 얇게 썰어줄 것! 그리고 물을 꼭 짜서 줄줄 흐르지 않게 해야 먹기도 좋다. 오늘 미니 참치 꼬마김밥 맛있게 싸는법 포스팅에서는 집김밥 밥 양념 맛있게 하는 법부터 통통하지만 터지지 않게 싸는법까지 준비했으니 오이와 참치가 준비되었다면 바로 시작해 보자.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥김
2장 구매
오이
1개 구매
소금
3꼬집 구매
올리고당
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
참치
1캔 구매
마요네즈
3숟가락 구매
와사비
1숟가락 구매
통깨
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
위생장갑
구매
주방가위
구매
숟가락
구매
밥주걱
구매
완성접시
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노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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깨끗하게 씻은 오이 1개는 얇게 채 썰어 볼에 담고 소금 3꼬집, 올리고당 1, 식초 1숟가락을 넣고 절여준다. 15분 정도 절인 후 물기를 꾹 짜준다.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 위생장갑

김밥김 2장은 3등분으로 잘라준다.

참치 1캔은 기름 제거 후 마요네즈 3, 와사비 1숟가락을 넣고 잘 섞어 준다.

볼 , 숟가락

볼에 밥 두 공기를 담고 소금 2꼬집, 참기름 1숟가락을 넣고 잘 섞어준다.

볼 , 밥주걱

김밥김에 밥을 얇게 깔아주고 오이, 참치를 올리고 돌돌 말아준다.

★김밥김 앞, 뒤 구별법은 까끌까끌한 부분이 뒷면이고 매끈매끈한 부분이 앞면이므로, 매끈매끈한 김 위에 밥을 올린다.
★김밥을 말고 남은 끝부분에는 물을 살짝 묻혀 붙여준다.

참기름을 골고루 바르고 통깨 솔솔 뿌려 마무리한다. 맛있게 드세요~

참치오이꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-09 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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#김밥 #참치 #참치마요 #오이 #샐러드 #초간단 #꼬마김밥 #미니김밥 #피크닉 #도시락

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