Name: 양파 멸치볶음 간장멸치 볶음레시피 밥도둑 밑반찬
Ingredients: 작은 멸치 40g; 양파 1/2개; 진간장 1T; 조청 1T; 참기름 1T (또는 들기름); 깨소금 넉넉하게

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

169

아이해피

양파 멸치볶음 간장멸치 볶음레시피 밥도둑 밑반찬

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

예열된 팬에 냉동실에 있던 멸치를 넣고 중불에서 5분 정도 수분을 날립니다. 수분이 날아 가면 멸치의 비린맛과 냉장고 냄새를 없애주고 바삭한 멸치를 준비할 수 있습니다.

채썬 양파는 기름을 두르고 너무 익지 않게 볶아줍니다. 기름에 볶은 양파는 그냥 먹어도 맛있어요.

후라이팬 한쪽으로 멸치와 양파를 옮겨주고 간장1T 과 조청1T 을 넣고 재빠르게 조려 줍니다. 그리고 미리 볶아놓은 양파와 멸치를 섞어주면 맛있는 양파멸치 볶음 완성 입니다. 간장은 쉽게 타기 때문에 약불로 아주 짧은 시간에 조려 줍니다.

마지막에 깨 솔솔 뿌려주면 마무리 제대로 되지요. 조린 간장의 짠맛과 한식 조리에 잘 어울리는 조청을 넣어 은은한 단맛이 가미된 간장멸치조림 따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 밥 두그릇 뚝딱입니다.

: 1T=15ml(밥숟가락)
1t=5ml(티스푼)

양파멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-08 수정일 : 2024-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아이해피

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

#아이해피 #양파멸치볶음 #간장양념멸치조림 #양파조림 #양파요리 #멸치요리 #밑반찬 #밥도둑반찬 #쉬운반찬 #채썬양파요리 #잔멸치볶음 #멸치손질법

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(240)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(259)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(132)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(21)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(17)
4

닭똥집볶음

강씨집밥

4.9(10)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.8(64)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(29)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(74)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(103)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(77)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

5.0(51)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(23)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

양파 멸치볶음 간장멸치 볶음레시피 밥도둑 밑반찬

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피