츄러스 만드는 법 시나몬가루 집에서 츄러스 만들기 츄러스 레시피 간식

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슈퍼파워

츄러스 만드는 법 시나몬가루 집에서 츄러스 만들기 츄러스 레시피 간식

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 집에서 츄러스를 만들어봤어요! 중력분과 베이킹 소다, 식용유, 소금, 계란만 있으면 만들 수 있어 베이킹 경험이 없어도 성공할 수 있습니다.

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
120ml 구매
중력분
65g 구매
식용유
0.5T 구매
소금
1꼬집 구매
베이킹파우더
2g 구매
계란
1알 구매
설탕
적당히 구매
시나몬파우더
적당히 구매

조리도구

계량컵
구매
요리용스푼
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스텐볼
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채반
구매
주방저울
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냄비
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노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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물 120ml를 준비해 주세요.

물 120ml

밀가루 65g을 준비한 뒤 체 쳐줍니다.

밀가루 65g

냄비에 물 120ml, 식용유 0.5T, 소금 한 꼬집 넣고 끓여줍니다.

물 120ml, 식용유 0.5T, 소금 한 꼬집

물이 끓기 시작하면 불을 끈 뒤 밀가루 65g, 베이킹 파우더 2g 넣고 섞어주세요.

밀가루 65g, 베이킹 파우더 2g

약불에서 2분간 반죽해 줍니다. 2분이 지나면 불을 끄고, 매끈해질 때까지 반죽해 주세요.

약불

반죽을 어느 정도 식힌 뒤 계란 1개를 넣어 섞어줍니다.

계란 1개

핸드믹서가 있으면 1분간 섞어주시면 되고, 없으면 숟가락이나 실리콘 주걱을 이용해 열심히 섞어주세요.

짤주를 준비해 줍니다.

짤주 안에 만든 반죽을 넣어, 1시간 정도 냉장 보관해 주세요.

1시간 뒤 팬에 기름을 붓고, 중강불에서 3분간 달궈주세요.

기름

중강불

짤주 비닐 입구를 자른 뒤, 기름이 달궈지면 반죽을 짜서 튀겨줍니다. 노릇노릇해지면 꺼내주세요.

넓은 그릇에 설탕, 시나몬 파우더를 섞어 튀긴 츄러스에 골고루 묻혀 주면?!

설탕, 시나몬 파우더

츄러스 완성!!

: 시나몬 가루와 설탕은 기호에 맞게 묻혀주세요. 아 그리고 저는 블루베리 잼에 찍어 먹는 걸 좋아해서, 블루베리 잼을 덜어 함께 먹어봤습니다. 초코를 좋아하신다면 누텔라를 찍어 드셔도 좋고, 스페인에서 먹는 것처럼 핫초코와 함께 즐겨 보셔도 좋을 것 같아요.

츄러스 관련 상품

등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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#츄러스 #간식 #츄러스레시피 #시나몬 #시나몬가루 #설탕 #스페인간식 #놀이공원간식 #추로스 #빵

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