Name: 햇땅콩으로 볶음땅콩 만드는법 후라이팬으로 볶음땅콩하기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 땅콩

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294

라피네

햇땅콩으로 볶음땅콩 만드는법 후라이팬으로 볶음땅콩하기

요즘 제철인 햇땅콩으로 고소한 간식 볶음땅콩 만드는법 알려드릴께요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

땅콩
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조리도구

믹싱볼
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채반
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키친타올
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노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

조리순서Steps

껍질땅콩속 땅콩알만 분리해줍니다.

분리한 땅콩을 깨끗한 물에 여러번 헹궈내주신 후 키친타올로 물기를 최대한 제거해줍니다.

믹싱볼 , 채반 , 키친타올

마른 팬에서 중불로 예열한 후 5분정도 볶아줍니다. 주걱으로 저어가며 볶아주세요.

프라이팬 , 요리주걱

5분정도 중불에서 볶았다면 약불로 줄여 최소 20분 이상 볶아주세요.

가만히 두면 타기 때문에 계속 섞어주며 골고루 익을 수있도록 볶아주세요.

골고루 잘 볶은 땅콩은 잠시 넓은 쟁반에 잠시 식혀준 후 드시면 더욱 바삭하고 고소한 볶음땅콩이 완성됩니다.

심심풀이 땅콩 맛있게 드세요.

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등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#햇땅콩 #껍질땅콩 #제철간식 #볶음땅콩 #땅콩볶는법 #땅콩간식

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