갈비찜

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승일승훈

갈비찜

시판중에 있는 갈비탕으로 조금은 편리하게 있는 재료를 활용해서 만든 갈비찜입니다. 편리하면서도 언제든지 만들어 먹기 쉬운 요리입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시판 갈비탕
1팩 구매
은행
10알 구매
대추
10알 구매
알 밤
10알 구매
무
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
대파
넉넉히 구매

[갈비찜 양념장]

진간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
구매
요리스푼
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 은행 손질법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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갈비찜을 소개합니다.

대추,밤,은행,당근,무,대파를 준비합니다. 당근,무를 동그랗게 돌려깍기해서 만들어주세요.

시판중인 갈비탕 1팩을 넣어준후 미리 만들어 놓은 양념장을 함께 넣어주세요.

대파를 마지막으로 넣어준후 약불로 이용해서 졸여주세요.

깐밤과 은행,대추를 넣어서 한번더 졸여주세요.

갈비찜이 완성이 되었습니다.

: 시판중에 있는 갈비탕으로 갈비찜을 하는거라서 따로 고기를 손질할 필요도 없고 간편하게 만들수 있는 갈비찜입니다.

갈비찜 관련 상품

등록일 : 2023-09-27 수정일 : 2023-10-04

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#갈비찜 #소갈비찜 #만개의쉐프 #만개의레시피

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