Name: 우엉조림? 우엉볶음만드는법~
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 우엉 1대; 소금 2꼬집; 올리브유1T; 쪽파 조금; 마른 고추 1/2개; 꿀 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

626

노란장미

우엉조림? 우엉볶음만드는법~

우엉조림? 우엉볶음만드는법

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우엉
1대 구매
소금
2꼬집 구매
올리브유
1T 구매
쪽파
조금 구매
마른 고추
1/2개 구매
꿀
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
주방필러
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

우엉손질법 우엉은 물로 씻어 흙을 씻어내고 칼등으로 껍질을 벗긴다

조리용나이프

우엉 손질법 레시피

그릇에 물 담고 필러로 벗겨요~

믹싱볼 , 주방필러

우엉은 금방 갈변이 됩니다.

우엉 물기 빼주고~

채반

소금 두꼬집 정도 넣고 조물조물~

올리브유를 넣고 조물조물~ 올리브유 없으시면 들기름도 좋아요~ 들기름은 섬유질을 부드럽게 해줍니다.

팬에 넣고 볶아요~ 미리 올리브유에 우엉을 버무려 두었으니 기름은 더 넣지않고 볶아요~

볶음팬 , 요리스푼

중불에 살살 우엉이 익게 볶아요~

쪽파 조금 송송~ 마른고추 가위로 잘라 넣고 볶아요~

볶음팬 , 가위 , 도마 , 조리용나이프

생각보다 우엉 갈변이 더이상 안되네요~ 간 보시고 소금은 넣으세요~

단맛은 꿀을 조금 넣으면 좋아요~

초간단 우엉볶음 완성~

플레이팅접시

우엉조림 관련 상품

등록일 : 2023-09-14 수정일 : 2023-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#우엉볶음 #우엉조림 #우엉요리

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(360)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(48)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

식빵핫도그 맛보장 레시피

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(41)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(39)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(11)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(11)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(30)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(8)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(70)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(77)
2

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(75)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(27)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(21)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(128)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(16)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(11)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

우엉조림? 우엉볶음만드는법~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피