Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

219
상품목록
main thumb
나봄수니

완도 해조국수면으로 초간단 잔치국수 만들기

완도 해조국수면이 생겨서 아주 간단하게 잔치국수를 끓여 먹고 싶어서 만들어 먹게 된 레시피랍니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채 썰어 주세요.
대파는 송송 썰어 주세요.
계란은 볼에 깨뜨려서 알끈을 젓가락으로 들어 올려서 제거해 주신 후 젓가락으로 저어서 달걀물을 만들어 주세요.
냄비에 사골곰탕과 물을 1:1 비율로 넣고, 채 썬 양파도 넣어 중불로 끓여 주세요.
냄비에 물 500ml를 넣고 물이 끓어 오르면 해조국수면(일반국수면)을 넣어서 6분~7분정도 끓여 주시는데 거품이 올라오면 찬물을 조금(30ml~50ml) 넣어 주세요. (인분 마다 삶는 시간 차이가 있어요.)
삶은 면은 채반에 넣고 찬물에 헹구어 주세요.
육수물이 끓어 오르면 달걀물을 부어가면서 저어주고 참치액젓 1 큰술을 넣어주셔서 약 1분 정도 끓여 주시면 돼요. (송송 썬 대파도 약간 넣어 주세요.)
팁-주의사항
육수를 끓이는 냄비 올려 놓고 면을 삶으시면 시간 절약을 하실 수가 있어요. 또한 육수 냄비에 호박, 당근을 넣고 끓이셔도 좋아요.

등록일 : 2023-09-09 수정일 : 2023-09-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#초간단잔치국수#잔치국수레시피#잔치국수만들기#완도해조국수#해조국수
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
무국 맛보장 레시피
더보기
홍합탕 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
마약토스트 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.