Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

834
상품목록
main thumb
쿡따라

간단 여름 제철반찬 꽈리고추요리 꽈리고추튀김 고추튀김

누구나 실패없이 간단하게 만들 수 있는 마성의 꽈리고추튀김 레시피 알려 드려요^^* 술안주와 밥반찬으로 넘 좋답니다 ​
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 꼭지 떼고 어슷하게 이등분해 소금 약간 뿌려 30분정도 절여 주세요~
볼에 적힌 분량의 튀김가루와 식용유, 소금을 넣고 달걀 한개 깨 넣고 물 약간씩 부어 가며 풀어 훌훌한 농도로 만들어 튀김반죽을 만들어 주세요~
소금에 절인 꽈리고추에 튀김가루를 골고루 묻혀 주세요~

물기 닦지 말고 튀김가루를 묻혀야 옷이 잘 입혀져요!

튀김반죽에 꽈리고추를 담가 반죽을 골고루 묻혀 주세요~
팬에 식용유 붓고 기름이 끓으면 꽈리고추를 하나씩 집어 넣고 튀겨 주세요~

튀김반죽 약간 떨어뜨려 바로 올라오면 적당한 기름온도입니다

노릇 노릇한 색이 나도록 튀겨 주면 꽈리고추튀김 완성입니다
키친타올위에 여분의 기름기 빼 주고 소금과 깨소금 약간 뿌려 골고루 섞어 드시면 됩니다

비닐팩에 꽈리고추튀김 담고 소금과 깨소금 넣고 흔들어 주면 간단합니다

등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

댓글 0
파일첨부
감자탕 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
소고기무국 맛보장 레시피
더보기
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
계란밥 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
장조림 맛보장 레시피
더보기
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피