깔끔한 국물의 양송이 스프 만들기

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츄츄맘

깔끔한 국물의 양송이 스프 만들기

깔끔한 국물의 양송이 스프 만들기

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마늘은 통으로 써도 되고~ 크기가 크면 반으로 썰어서 준비해주세요~ 팬에 버터 1큰술 넣어서 녹여주고~ 마늘을 넣어, 마늘 기름을 내어 줍니다.

양송이 버섯은 먹기 좋게 썰어주세요~ 저는 1/4등분 했는데, 딱 먹기 좋더라구요^^ 먹기 좋게 썰은 양송이 버섯은 노릇하게 잘 볶아진 마늘 기름에 같이 넣어주고~ 충분히 볶아주다가~

소금 1/2 작은술, 후추, 물 1컵, 치킨스톡 1/2큰술 넣어 바르르 끓여줍니다.

보기만 해도 ~~맛있어 보이죠?

양송이버섯이 충분히 익으면 완성~ 그릇에 담고 파슬리 뿌려주세요~숟가락으로 국물까지 떠먹으면 굿굿! 치킨 스톡이 들어가서~ 양송이의 특별한 맛은 없었지만, 그래도 맛있었어요 맛있으면 된거져 ~

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등록일 : 2023-08-15 수정일 : 2023-08-18

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