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마가렛

참치깻잎쌈밥 만들기 깻잎 쌈밥 참치요리

간단하고 건강한 한식 레시피 준비했어요. 깻잎과 참치 쌈장을 함께 모아 만든 깻잎 쌈밥~ 고소하고 짭조름한 쌈장에 참치를 더한 양념장, 향긋한 깻잎까지 실패없는 조합이죠? 색다른 한식이 먹고 싶은날, 도시락 메뉴로도 훌륭한 참치 깻잎 쌈밥 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗이 씻은 깻잎, 참치와 쌈장, 밥1그릇에 깨소금과 참기름을 두르고 준비해주세요.

쌈장1/2숟가락, 참치1/2캔, 밥1그릇, 참기름

준비한 밥에 쌈장과 참치를 넣고 잘 섞어주세요. 저는 아삭한 식감을 위해 당근도 추가했습니다.

쌈장1/2숟가락, 참치1/2캔, 밥1그릇

아삭한 식감을 위해서 당근을 넣었기 때문에 생략가능합니다.

물에 소금을 넣고 끓여주세요.
깻잎을 끓는 물에 넣고 색이 변하면 바로 꺼내줍니다.
바로 찬물로 씻어주고 물기를 짜주세요.
깻잎의 까끌한 부분이 위로 올라가게해서 밥을 한 숟가락씩 올려주세요.
아랫부분을 접고 옆면을 접어줍니다.
밥을 잘 감싸면 완성
다진 당근을 고명으로 올려서 더욱 먹음직스럽게 만들어주세요.

등록일 : 2023-05-12 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer
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