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요리는가슴이시킨다

유아식 반찬 청경채 버섯 볶음

청경채는 눈건강에 좋은 채소라서 자주 사용하는 식재료랍니다. 청경채만 넣은 청경채 볶음도 맛있지만, 맛있는 새송이 버섯까지 넣어주면 더욱 맛있답니다.
2인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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채소를 깨끗히 씻어주고, 아이가 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

청경채 1단, 새송이버섯 1개

도마 ,

팬에 기름을 약간 두르고 예열한 뒤 청경채와 버섯을 한 번에 넣어 살짝 볶아주다가 굴소스와 간장을 기호에 맞게 넣어 줍니다.

프라이팬 , 스패츌러

마무리로 통깨를 솔솔~ 뿌려주어 마무리 합니다.
팁-주의사항
너무 오래 볶으면 청경채가 많이 흐물거려 식감이 별로에요.
빠르게 5분이내로 완성시켜주세요.

등록일 : 2023-04-21 수정일 : 2023-04-21

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