Name: ●평생 떡볶이는 못 끊는데 살 찔까 걱정이라면? 무조건 보세요! 초간단 탄단지 현미 떡볶이❤️●
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 디포리 육수팩 1팩; 다시마 4조각; 양배추 200g; 닭가슴살만두 6개; 삶은계란 4개; 대파 1줄; 현미 가래떡 500g; 고추장 1큰술; 올리고당 1큰술; 황설탕 2작은술; 볶은통깨 1큰술; 양조간장 1큰술; 천일염 1작은술

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부산모녀의집밥TV

●평생 떡볶이는 못 끊는데 살 찔까 걱정이라면? 무조건 보세요! 초간단 탄단지 현미 떡볶이❤️●

●365일 떡볶이 중독자인 다이어트&건강주의 &유지어터들 평생 추천 식단! 살 안찌는 초간단 탄단지 떡볶이 인생 레시피!❤️●

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
황설탕
2작은술 구매
볶은통깨
1큰술 구매
양조간장
1큰술 구매
천일염
1작은술 구매

조리도구

냄비
구매
궁중프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
플레이팅볼
구매

노하우

조리순서Steps

*당근&양파는 길게 채썰어 준비!
*대파는 어슷썰기로 준비!
*양배추는 듬성 듬성 깍뚝 썰기!
*가래떡은 어슷썰기&취향껏 썰어서 준비!
*양념장 재료들도 작은 종지에 계량해서 준비 해주세영!

디포리&멸치 다시마 멀티육수는 20분정도 미리 우려낸 후 10~15분 식혀서 숙성 시켜주세영!

숙성 된 육수를 먼저 큰 냄비& 궁중 후라이팬에 부어주세영!

육수가 서서히 끓어오르면 다진마늘 1큰술을 넣어주세영!

현미고추장 1큰술을 넣고 숟가락으로 잘 풀어주세영!

준비 된 당근&양파를 넣어주세영!

황설탕 2작은술을 넣어주세영!

준비 된 현미가래떡을 하나씩 뜯어서 넣어주세영!

닭가슴살 만두를 하나씩 넣어주세영!

삻은계란을 넣어주세영!

육수&양념장이 재료에 푹~스며들게 국물을 쪼려주세영!

준비 된 양배추를 넣어주세영!

준비 된 대파를 마지막으로 이쁘게 넣어주세영!

먹음직스럽게 이쁘게 플레이팅 해서 마무리!

: ●요리 순서를 꼭 잘 지켜서 만드셔야 최상급 맛이 납니당!● ●만두,양념장,떡 등 재료들은 취향대로 바꾸셔도 됩니당!● ●양배추&대파는 마지막에 넣어야 식감과 색감이 살아있어요!●

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등록일 : 2023-03-26 수정일 : 2023-06-15

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부산모녀의집밥TV

https://www.youtube.com/channel/UCnu1o8EGBdhT6JvDfhgkN6w ⬆조미료 없는 영양 집밥 레시피⬆ 요리 영상은 위에 유투브 링크 클릭하세영!❤

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