Name: 시금치무침, 시금치 데치는 시간
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 1단; 파 10cm; 물 1000ml; 참기름 1스푼; 소금 1/2스푼; 깨 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

899

용주부

시금치무침, 시금치 데치는 시간

밭에서 금방 수확한 시금치를 선물받아 맛있는 시금치무침을 만들어보았어요. 영양가가 듬뿍 들어있는 시금치나물!! 오늘의 요리 "시금치무침" 만들어 보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
파
10cm 구매
물
1000ml 구매

[양념]

참기름
1스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

채반
구매
냄비
구매
계량컵
구매
요리용스푼
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
플레이팅접시
구매
스텐볼
구매

노하우

조리순서Steps

시금치를 깨끗하게 사이사이 세척해요. 시금치는 뿌리만 자른다 생각하고 최대한 적게 잘라줘요.. 뿌리쪽이 영양가가 많아요.

채반

냄비에 물 1000ml를 끓여요

냄비 , 계량컵

강불

물이 끓는다면 세척한 시금치를 냄비에 넣고 데쳐요. 너무 오래 데치면 시금치의 아삭한 맛이 없어지니 잘 데쳐야해요.

시금치 맛있게 데치는 시간은?
1분30초 국자로 휘적휘적하면서 데처주는게 팁

1분30초 잘 데쳐진 시금치 모습이예요.

잘 데처진 시금치는 찬물로 한번 더 헹궈요. 그리고 물기를 꼭 짜서 잘 빼줍니다.

파 10cm를 송송 썰고 시금치와 함께 준비해요

파

도마 , 요리용나이프

시금치에 참기름 1스푼을 넣어요.

참기름 1스푼

스텐볼 , 요리용스푼

소금 반스푼을 넣어요. 처음부터 반스푼을 다 넣지말아요.
소금 조금 넣고 무쳐서 간을 본 후 추가해요.

소금 반스푼

마지막으로 깨1스푼을 넣으면 되는데 통깨보다는 빻은깨를 1스푼 넣어줘요.. 고소한 시금치를 먹을 수 있어요. 맛있게 조물조물 무쳐요.

깨 1스푼

영양가 있는 반찬을 위해서는 시금치는 빠질 수 없어요. 맛있는 시금치가 나오는 시기에 김밥 준비하는거 어떠세요? 고소한 시금치무침 완성!!

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-12 수정일 : 2023-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#시금치 #시금치데치는시간 #시금치무침 #반찬추천 #집밥반찬

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(170)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(95)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(22)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(112)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)
4

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(9)

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(109)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.9(13)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(30)
2

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
3

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)
4

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(7)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(17)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(15)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(687)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(109)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(97)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(39)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(30)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

시금치무침, 시금치 데치는 시간

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피