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모노핑크

두부 시리얼 밥대신 이걸로 다이어트해요

요즘 다이어트 하려고 두부 많이 먹는데 늘 같은 방식으로 먹으니 물리더라구요. 이번엔 좀 새로운 방법으로 만들어 먹었더니 시리얼처럼 맛나더군요. 요거트에 섞어 먹어도 좋아요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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바닥에 수건 한 장 깔고 그 위에 키친타올과 두부를 올려주세요.
손으로 대충 으깨줍니다.
키친타올로 눌러가며 물기를 제거해주세요.
아무것도 두르지 않은 팬에 으깬 두부를 올려 노릇해질때까지 볶아줍니다. 소금 세꼬집도 넣어 볶아주세요.

소금 3꼬집

센불

노릇하게 누룽지색감이 나오면 올리브오일 넣고 1분간 더 볶아주세요.

올리브오을 1T

통깨를 빻아서 섞어주면 정말 고소해요.

통깨 1t

정말 고소하고 맛있는 두부 시리얼 완성이에요.

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-14

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레시피 작성자About the writer

모노핑크

요즘 요리, 쉽고 맛있게!

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