크래미 애호박전 만드는법

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Tinassoulfood

크래미 애호박전 만드는법

계란속 채운 애호박찜을 만들면서
애호박 속을 긁어 모아놓은 걸로
애호박전을 만들었어요
애호박 속도 너무 연하고 씨앗도 없고 부드러워
잘게 다져 냉장고에 있는 야채들도 다져 넣고
야채전을 만들었어요~
다른 때는 애호박전에 마른 새우 다져 넣어
전을 부쳤었는데
마침 냉장고에 크래미가 있더라구요~
마른 새우대신 크래미를 다져 넣어 봤어요~
마른 새우 넣고 부친 애호박전 보다 훠얼씬 맛있어요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박 속
3개 구매
크래미
1개 구매
데친 브로콜리
3조각 구매
얇게 썬 당근
4~5조각 구매
계란
2개 구매
소금
1/2티스푼 구매
오일
넉넉히 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 브로콜리 손질법

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조리순서Steps

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애호박과 크래미, 당근 ,브로콜리를 잘게 다져 주세요~

계란을 넣고

소금을 넣고 반죽을 잘 섞어 주세요~

달군 후라이팬에 오일을 두르고 반죽을 떠서 올려 주세요~

앞 뒤 노릇노릇 구워 주세요~

: 애호박 요리를 하다가 애호박 속을 긁어낸 게 아까워서 전을 부쳤는데 평상시엔 애호박을 다져서 사용하면 되요. 냉장고에 있는 자투리 야채 활용해서 다양한 야채를 다져 넣고 부치면 영양도 더 풍부해지겠죠?

크래미애호박전 관련 상품

등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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