초코향 가득한 초코브라우니 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

725

상품목록

lovelyday

초코향 가득한 초코브라우니 만들기

호두를 위에 잔뜩 올려 고소하고 꾸덕한 식감과
달콤한 맛으로 누구나 좋아하는 초코브라우니에요.
초코브라우니와 커피 한잔으로 행복한 티타임 만들어 보세요^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

호두를 작게 잘라 150도로 예열한 오븐에 넣어 5분 정도 구워 주세요.

호두 75g

사각 틀에 유산지를 깔아 준비해주세요.

가로 20cm 세로 20cm 사각틀

중력분, 코코아 파우더, 바닐라 향을 섞은 후 체에 내려 주세요.

중력분 150g , 코코아 파우더 15g 바닐라 향 3g

계란에 설탕과 소금을 넣어 섞고 뜨거운 물 위에서 설탕이 잘 녹을 수 있도록 거품기로 저어 주세요.

계란 180g, 설탕 195g, 소금 3g

중탕하는 과정은 색과 거품을 잘 나게 하고 설탕도 잘 녹일 수 있는데 생략해도 돼요.

다크초콜릿과 버터를 중탕으로 녹여 주세요.

다크 초콜릿 커버춰 225g , 버터 75g

초콜릿이 너무 뜨거우면 계란과 섞었을 때 계란이 익을 수 있으니 덩어리가 약간 있는 상태에서 꺼내 저어가면서 녹여 주세요.

계란에 녹인 다크초콜릿과 버터를 넣어 섞어 주세요.

다크초콜릿과 버터를 잘 섞은 후 체에 내린 가루를 넣어 섞어 주세요.

구운 호두 1/2를 넣어 섞어 주세요.

사각 틀에 넣고 한두 번 정도 쳐서 윗면의 기포를 없애 주세요.

나머지 호두를 위에 골고루 뿌린 후 170도로 예열된 오븐에 넣어 30분 정도 구워 주세요.

꼬치나 이쑤시개로 찔렀을 때 반죽이 묻어 나오지 않으면 잘 익은 거예요.

식힘망에 올려 식혀 주세요.

뜨거울 때 자르면 부서질 수 있으니 식힌 후 잘라 주세요.

: 오븐의 사양이 다르므로 굽는 시간은 조금씩 차이가 있을 수 있으니
꼬치나 이쑤시개를 넣어 익었는지 확인하면서 시간을 조절해 주세요.

초코브라우니 관련 상품

등록일 : 2023-01-14 수정일 : 2023-01-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

*한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타, 떡제조기능사* 맛있는 음식으로 하루하루 행복을 더해보아요 https://blog.naver.com/luckygreen09

sns

댓글 0

#초코브라우니 #브라우니 #호두브라우니 #간식 #디저트 #홈베이킹 #베이킹 #초콜릿브라우니 #홈메이드간식

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(282)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(71)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(37)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(44)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(84)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(44)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(700)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(413)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(349)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(172)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(888)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(329)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(378)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(260)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(112)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(76)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(224)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(72)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.