두부, 미역 꼭 함께 드세요! 최고의 영양궁합 두부미역전

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두부, 미역 꼭 함께 드세요! 최고의 영양궁합 두부미역전

단백질이 풍부한 두부와
철분, 칼륨, 아이오딘이 풍부한 미역
완벽한 영양궁합으로 맛있고 건강하게

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모
불린 미역
1종이컵
달걀
1개
감자전분
2+1/2숟가락
소금
1/4숟가락
새우
8마리
홍고추
1개
식용유
적당량

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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미역을 작게 썰어요.

두부를 면보에 싸서 물기를 꼭 짜요.

미역과 두부를 섞어요.

달걀, 소금, 감자전분을 넣고 섞어요.

팬에 기름을 두르고 반죽을 한수저씩 올려요.

드롭스 코팅 프라이팬

새우살을 올려요.

새우살에 전분가루를 살짝 묻혀 떨어지지 않게 해요.

홍고추를 올려요.

뒤집어 부쳐서 완성해요.

등록일 : 2022-10-14 수정일 : 2022-10-14

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