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하루

묵은지 쌈밥 & 묵은지볶음 김밥

김장김치를 이용해서 묵은지 쌈밥하고, 볶음김치로 김밥해 먹었습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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김장 김치를 넓은 부위 쪽으로 준비해 둡니다.
묵은지 쌈밥용 김치는 흐르는 물에 씻어서 준비해 두기
묵은지 볶음 김밥용 김치 잘게 썰어서 참기름에 볶아 두기
양쪽에 들어갈 스팸(햄) 볶아두기
* 추가로 계란도 넣어 주시면 더욱 맛있어요~~
쌈밥용 밥하고, 김밥용 밥 2곳에 담아
참기름, 맛소금, 깨소금 (조금씩) 넣어 약하게 밥에 밑 간 해두기
쌈밥용 김치를 사진과 같이 펼쳐주고
양념된 밥과 햄을 올려 돌돌 말아줍니다.
김 위에 양념된 밥과, 볶음김치, 햄을 올려 돌돌 말아줍니다.
묵은지 쌈밥 완성
적당한 크기로 잘라주시면 됩니다.
묵은지 볶음 김밥 완성
적당한 크기로 잘라주시면 됩니다.
팁-주의사항
묵은지 쌈밥 배추는 넓직한 걸로 골라 사용하시면 쌈밥 만들기 편하고요~
김은 김밥용 김으로 말아주시면 됩니다.
저는 조미김이 있어 조미김으로 사용했는데요
모양이 덜 이쁘게 나왔어요~

등록일 : 2022-07-20 수정일 : 2022-07-20

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레시피 작성자About the writer

하루

요린이 하루입니다.

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