초간단 자취요리 치즈 김치볶음밥 레시피

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김만개

초간단 자취요리 치즈 김치볶음밥 레시피

집에 먹을게 없을때, 뭐 사러나가긴 귀찮을때, 쉽고 빠르고 간단한재료로 맛있는 한끼 해결할수 있는 김치볶음밥 레시피입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
김치
2/3공기 구매
대파
1/2개 구매
설탕
1T 구매
간장
1T 구매
고춧가루
2T 구매
통깨
1T 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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김치 반포기를 잘게 썰어주세요.
김치를 잘게썰면 밥알이랑 잘 엉켜서 저는 좋더라구요.

김치 2/3공기

가위를 사용하면 도마도 안씻어도 되고 손도 깨끗하고 훨씬 빠르고 편리합니다ㅎㅎ

팬에 적당히 기름을 두르고 대파를 먼저 노르스름해질 때까지 볶아주세요.

대파1/2개

김치와 설탕 한스푼을 넣어서 충분히 볶아주세요.

설탕1T

김치가 익어갈때 간장을 넣고 볶다가 고추가루를 넣어서 볶아주세요.

간장1T, 고춧가루1T

다음 밥과 통깨를 넣고 밥을 아래위로 잘 볶아주세요.
보통 마지막에 볶음밥에 참기름이나 들기름을 넣으시는데, 저는 밥이 기름치고 축축해지는거 같아서 기름대신 통깨를 많이 넣는 편입니다.

밥2공기, 통깨1T

넓게 편 김치볶음밥에 치즈를 뿌린다음 후라이팬 위에 뚜껑을 덮고, 치즈가 녹을때까지 1~2분정도 기다려주세요

초간단 치즈 김치볶음밥 완성! 치즈대신 달걀프라이나, 김가루를 얹어 드셔도 맛있어요.

치즈김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-19 수정일 : 2022-07-19

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김만개의 내맛대로 레시피

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#한그릇요리 #자취요리 #김치 #김치볶음밥 #볶음밥 #일상 #한식 #초간단

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