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텐션응미

맛있는 수박 자르는법 보관법 알뜰하게 한통 비우기

점점 더워지는 날씨에 시원한 음식 많이 찾으실 텐데요. 그냥 있어도 줄줄 땀이 흐르는 여름이 되면 먼저 떠오르는 과일 바로 수박입니다. ​오늘은 맛있는 수박 마지막까지 알뜰하게 먹을수 있도록 자르는법과 보관법 함께 알아볼께요~

5인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 절반으로 칼집을 내주면 익은 정도에 따라서 자동으로 쫘악 갈라지죠??
가운데 부분은 2센치 두께로 동그랗게 썰어요.
피자처럼 8등분으로 나눠주면 똑같은 모양으로 잘라집니다.
껍질 가운데 부분만 살짝 남겨두고 껍질 양쪽을 잘라주면 트리 모양으로 손잡이가 만들어집니다.
절반으로 자르고 스틱형으로 길쭉하게 자르는 법도 있습니다.
어린아이들이 흘리지 않고 한입에 쏙쏙 베어먹기 좋은 크기죠??
남은 반통은 수저를 이용해서 바닥까지 파내주세요. 화채나 설탕에 버무려 먹기 좋습니다.
듬성듬성 세모 모양으로 잘라 이대로 들고 먹어도 좋습니다
남은 것은 깍둑썰기 보관법으로 한 입 크기로 잘라 통에 담아둡니다.
껍질 부분에 가까운 하얀색은 단맛이 덜해서 그런지 아이들이 남기더라고요.
자투리는 따로 통에 담아 뒀다가 믹서기에 갈아 주스로 만들어주세요.
팁-주의사항
한통 먹고 나면 껍질이 어마 무시하게 나오는데요.
음식 쓰레기로 분리배출하는데 저희 동네는 무게로 측정이 되거든요. 전용 비닐봉지에 버리는 경우에는 부피를 줄이는게 좋기 때문에 잘게 잘라 버리는 것이 좋겠습니다.

등록일 : 2022-06-26 수정일 : 2022-06-27

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레시피 작성자About the writer

텐션응미

안주도 되고 반찬도 되는 5인 가족 레시피를 소개합니다. 블로그도 놀러오세요. https://m.blog.naver.com/xlove1539

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