Name: 랍스타 손질법 랍스타 찌는법 랍스타 갈릭버터구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 맥주 1캔; 물 3컵; 랍스터 2kg; 갈릭버터

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티라미슈

랍스타 손질법 랍스타 찌는법 랍스타 갈릭버터구이

아들이 선물해 줘서 먹었어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

맥주
1캔 구매
물
3컵 구매
랍스터
2kg 구매
갈릭버터
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노하우

▶ 랍스타 손질법

조리순서Steps

랍스타는 솔로 구석구석 씻어 주세요.
저는 살아있는 걸 구매했는데 집게를 풀지 않고 씻었어요.

찜기에 맥주 한캔 물3컵을 부어 주세요.

랍스타를 찜기에 올려 주는데 배가 위로 오게 쪄야 육즙이 빠지지 않아요.
집게발 묶은 띠는 랍스터가 죽은후에 가위로 잘라 주면 돼요.

랍스타가 죽어서 띠를 가위로 잘라 냈어요.

뚜껑을 덮고 18분간 쪘어요.

랍스타가 잘 쪄졌어요.

살이 오동통하고 쫄깃하고 엄청 맛있어요.
생물이라 확실히 신선해서 더 맛있어요.

간도 되어 있고 너무너무 맛있어요.

내장도 발라 먹었어요.

집게발도 살이 가득 들어 있어요.

갈릭버터를 발라 에어프라이어에 13분간 구웠어요.

에어프라이어

갈릭버터구이는 고소하고 훨씬 맛있어요.

마늘향과 버터의 향이 랍스타 살과 함께
입안에서 춤을 추네요.

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등록일 : 2022-06-05 수정일 : 2022-06-06

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티라미슈

한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.

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