아이들 반찬 분홍소세지요리 분홍소세지채소전 추억의 음식

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어부동김반장

아이들 반찬 분홍소세지요리 분홍소세지채소전 추억의 음식

오랫만에 추억의 음식을 소환 했어요.
오래전 그맛은 아니지만...여전히 생각나는 맛
분홍소세지전입니다.
오늘은 채소를 잘게 다져 넣은 분홍소세지 채소전입니다.
아이들도 좋아하고 밑반찬이나 간식으로 좋아요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

분홍소세지
1/2개 구매
달걀
2개 구매
애호박
조금 구매
당근
조금 구매
양파
조금 구매
청양고추
1개 구매
소금
1꼬집 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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▶ 양파 보관법

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▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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분홍소세지와 냉장고속 자투리 채소들 다 모았어요.
모든 채소들은 잘게 다져 줍니다.

분홍소세지도 잘게 다져 줍니다.

채소들 넣고

달걀 2개 넣어요.
이때 소금한꼬집 넣어 밑간을 해 줍니다.

골고루 섞어 주고

한입크기로 부쳐 줍니다.

앞뒤 노릇하게 기름 넉넉하게 두르고 부쳐 줍니다.

: 분홍소세지만 부쳐도 좋은데 채소들 넣으면 맛이 더 좋아요.

분홍소세지채소전 관련 상품

등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

댓글 0

#아이들반찬 #추억의음식 #밑반찬 #일상 #분홍소세지요리 #채소전 #분홍소세지전

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