땡초어묵김밥 [맛있는 나들이 도시락 메뉴! 알싸한 땡초와 부드러운 어묵의 조화! 마요네즈 콕 올려서 먹으면 완벽!]

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하이유니별

땡초어묵김밥 [맛있는 나들이 도시락 메뉴! 알싸한 땡초와 부드러운 어묵의 조화! 마요네즈 콕 올려서 먹으면 완벽!]

오늘은

알싸한 매력의 땡초와

부드럽고 고소한 매력의 어묵을 넣고

땡초어묵김밥을 만들어 봤어요.

마요네즈 살짝 올려서 먹으니

알싸한 매운맛의 땡초김밥의 맛을

한층 더 업그레이드 해 주네요.

맛있는 땡초어묵김밥 싸서 피크닉 가서 먹고싶어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

땡초
4개 구매
홍고추
4개 구매
양파
1/2개 구매
당근
5cm 구매
사각어묵
1개 구매
밥
1.5컵 구매
식용유
약간 구매
다진마늘
1/2스푼 구매

[양념재료]

진간장
3스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
맛술
2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양파 1/2개, 당근 5cm,
땡초 4개, 홍고추 4개
잘게 다져서 준비해 주세요.

사각어묵 1장을 준비해 주시고요.
채소와 마찬가지로
잘게 다져주세요.

진간장 3스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 2스푼,
설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
모두 넣고 골고루 섞어주세요.

기름 두른 팬에
다진마늘 1/2스푼을 넣어주시고요.
다진 채소와 어묵을 넣고
골고루 저으며 볶아주세요.

채소와 어묵이 익으면
밥 1.5컵을 넣어주시고요.
간장양념도 넣고
골고루 섞으며 볶아주세요.

김 위에 볶음밥을 올려주시고요.
얇고 평평하게 펴 준 후에
돌돌 말아주세요.

김밥을 다 쌌으면
먹기 좋게 잘라주세요.

알싸한 땡초와
부드럽고 고소한 어묵 넣고 만든
땡초어묵김밥이 완성됐어요.
땡초의 알싸함 덕분에
입맛이 확 살아나고요.
부드럽고 고소한 어묵과
다양한 채소의 조화도 좋아요.
고소한 마요네즈 콕 올려서
한입에 넣으니
입안에서 느껴지는 조화로운 맛이
기분 좋네요.
땡초어묵김밥 돌돌 말아서
피크닉 도시락 싸고 싶어져요.
벚꽃 흐드러진 곳에서 먹으면
정말 맛있겠죠?

어묵김밥 관련 상품

등록일 : 2022-04-13 수정일 : 2022-04-13

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#땡초어묵김밥 #땡초김밥 #피크닉도시락 #김밥

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