Name: 비엔나 소세지 강정
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나 소세지 150g; 설탕 1Ts; 올리고당 1Ts; 간장 1Ts; 물 2Ts; 식용유 150ml

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요알남Mingstar

비엔나 소세지 강정

비엔나 소세지는 오스트리아의 빈에서 만들기 시작했다고 붙혀진 이름입니다. 아이들이 좋아하는 비엔나 소세지~ 비엔나 소세지로 맛있는 반찬을 만들어 보세요.

01:28초 부터 보세요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

비엔나 소세지는 끝이 붙어 있게 한쪽에 십자 모양으로 칼집을 넣는다. (문어 모양)

설탕, 올리고당, 간장, 물을 넣고 양념을 만든다.

팬에 식용유를 넣고 중불로 소세지를 튀겨준다.

튀긴 소세지는 기름을 제거한다.

팬에 준비한 양념을 넣고 센 불로 한번 끓인다.

끓어오르면 소세지를 넣고 센 불로 계속 졸인다.

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등록일 : 2021-11-25 수정일 : 2021-11-25

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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