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만개의레시피

치즈 대신 초코, 찹쌀초코볼

치즈 대신 초코가 쏘옥~

쭈욱 늘어나고 쫀득한 맛이 좋았던 치즈볼
이제는 초코를 넣어 달콤한 초코볼이다!

달콤한 가나슈를 넣어 만든 초코볼
맛있을 것 같지 않아요?
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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다크초콜렛을 중탕으로 녹여 생크림을 넣고 가나슈를 만들어 차갑게 식힌다.

누텔라를 이용해도 좋아요

볼에 물, 달걀, 식용유를 넣고 섞은 후 믹스가루를 넣고 반죽을 만든다.

반죽을 떼어 가나슈를 넣고 동글하게 만든다.
170도로 달궈진 기름에 튀겨 완성한다.

등록일 : 2021-10-27 수정일 : 2021-10-27

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