[오이고추쌈장무침 만드는 법]아삭아삭 고기 곁들임 반찬 여름 별미 반찬

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만다미

[오이고추쌈장무침 만드는 법]아삭아삭 고기 곁들임 반찬 여름 별미 반찬

아삭아삭 고기 곁들임 반찬 여름 별미 반찬, 오이고추쌈장무침~!!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
1팩 구매
통깨
약간 구매

[쌈장]

다진양파
2큰술 구매
된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
간마늘
1/2큰술 구매
들기름
3큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 다진양파 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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오이고추를 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요.

오이고추 1팩(11개)

오이고추 꼭지를 잘라내고 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

볼에 다진양파, 된장, 고추장, 매실청, 간마늘, 들기름, 깨소금을 넣고 골고루 섞어 쌈장을 만들어 주세요.

다진양파 2큰술, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 매실청 1큰술, 간마늘 1/2큰술, 들기름 3큰술, 깨소금 1큰술

쌈장이 담긴 볼에 오이고추를 담고 골고루 섞어 주세요.

오이고추, 쌈장

오이고추쌈장무침을 그릇에 예쁘게 담고 통깨를 솔솔 뿌려 주세요.

통깨 약간

: 오이고추쌈장무침은 일상의 밥반찬으로도 좋고,
고기 곁들임 반찬으로 준비하기에도 좋은 야채 반찬이고요.
무더운 여름철 입맛이 없을 때,
밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 맛있는 여름 별미 반찬이랍니다.

오이고추쌈장무침 관련 상품

등록일 : 2021-08-06 수정일 : 2021-08-09

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jxl271

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#오이고추쌈장무침 #오이고추 #아삭이고추 #고추 #쌈장 #무침 #밑반찬 #밥도둑 #여름반찬 #오이고추무침

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