돼지 다짐육 양념장 / 돼지 다짐육 고추장 양념 (약고추장)

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요알남Mingstar

돼지 다짐육 양념장 / 돼지 다짐육 고추장 양념 (약고추장)

돼지 다짐육으로 만드는 약고추장입니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

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돼지고기 다짐육을 준비한다.

팬에 버터를 넣고 녹여 준다.

버터가 녹으면 고기, 맛술, 다진 마늘. 설탕, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다.

고기가 익으면 고추장, 올리고당을 넣고 중약불로 볶는다.

: * 다른 야채를 많이 넣으면 수분 때문에 금방 상합니다.

돼지다짐육고추장양념 관련 상품

등록일 : 2021-07-08 수정일 : 2021-07-08

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

야옹이미식가 2023-09-12 14:58:10

나물넣고 같이 밥에 비벼먹으니 맛있어여~ 계후에 요 약고추장만 있어도 밥 한공기 뚝딱

댓글 0

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