초당옥수수로 맛있는 밥요리 & 국수요리하기

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초당옥수수로 맛있는 밥요리 & 국수요리하기

지금만 나오는 제철재료 초당옥수수!
달달하면서 아삭한 맛에 좋아하는 분들이 많죠?!
노오란 초당옥수수로 밥요리와 국수요리하는 법!

그리고 쉽게 전자레인지로 찌는법 알아보고
제철 초당옥수수 맛있게 드세요!

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4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[초당옥수수치즈밥]

불린 쌀
1+1/2종이컵 구매
브리치즈
1개 구매
초당 옥수수
1개 구매
물
1+1/2종이컵 구매

[초당옥수수국수]

초당 옥수수
2개 구매
메밀면
1인분 구매
물
2종이컵 구매
오이
약간 구매
방울토마토
약간 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

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[초당옥수수 전자레인지로 맛있게 삶는 법]
초당옥수수는 속겹질 1겹만 남기고 수염이 있는 채소 봉지에 싸서 3분간 돌린다.

전자레인지

찌면서 옥수수수염에서 단맛이 나니 수염이 있는 채로 돌려주세요

[초당옥수수치즈밥]
쪄낸 옥수수의 알을 분리한다.

불린 쌀, 치즈, 옥수수알, 옥수수심지, 물을 넣는다.

치즈가 잘 녹을 수 있도록 쌀로 덮어주세요

뚜껑을 덮고 강불 3분> 중불 10분> 약불 5분> 불 끄고 5분간 뜸을 들인다.

[초당옥수수국수]
전자레인지에서 삶아진 옥수수알을 분리한다.

메밀국수를 끓는 물에 4분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

옥수수알, 물을 넣고 곱게 갈아 메밀면에 부어 완성한다.

오이나 방울토마토를 올려 완성한다.

초당옥수수밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-15 수정일 : 2021-06-16

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#초당옥수수 #초당옥수수밥 #초당옥수수치즈밥 #초당옥수수국수 #초당옥수수 #전자레인지 #전자레인지에 #찌는 #법 #제철재료 #메밀국수 #냄비밥

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