Name: 초간단 두부찌개
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 1모; 파 조금; 진간장 1T; 고춧가루 1T; 다진마늘 0.5T; 다시다 0.5T; 식용유 1T

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JUSION

초간단 두부찌개

아빠가 반찬없을때 자주 해주시던 두부찌개입니다.
신랑이 맛보더니 맛있다네요
여러분도 저녁반찬으로 해보세요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
파
조금 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양념장을 모두 섞어주세요 식용유는 카놀라유,포도씨유,들기름 아무거나 넣으셔도 상관없어요!

냄비에 350~400미리 물과 양념장을넣고 끓여주세요 두부에서 물이나오니까 물은 두부가 자박하게 잠길정도만 넣어주세요
(저는 국물을 엄청좋아해서 많이잡았어요)

끓으면 두부를 넣고 팔팔 끓여주세요

다 끓으면 간 보시고 부족한 간은 진간장이나 소금으로 맞추시면 됩니다
간이 맞으면 파송송 넣고 30초정도 더 끓이시고 맛있게 드시면 됩니다

: 소주랑도 잘 어울려요 !!!!!

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등록일 : 2021-05-17 수정일 : 2023-04-20

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레시피 작성자About the writer

JUSION

맛있는 식사하세요

포토 리뷰 1

요리 후기 3

守安~ 2021-06-10 22:18:53

정말 초간단 두부찌게 정말 깔끔하게 맛있어요^^

쉐프의 한마디2021-11-14 17:15:32

맛있기 드셨다니 기분좋네요 ㅎㅎ

권곤데나이 2021-07-27 23:53:07

맛있어요

쉐프의 한마디2021-11-14 17:15:57

감사해요 물 조금 자작하게 드셔도 굿이에요!

쌍갑포차 2021-09-12 00:05:20

두부만 넣기엔 조금 부족해서 야채넣어요

쉐프의 한마디2021-11-14 17:17:28

정말 두부만 있을때 하는거라서 부족하셨나봐요 ! 개인취향에 맞게 드시면 됩니다!

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