1시간만에 수제 피클 만드는 법 ♥ 초간단 무피클 만들기 레시피 : 열탕소독부터 피클 담그기까지

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달링제이

1시간만에 수제 피클 만드는 법 ♥ 초간단 무피클 만들기 레시피 : 열탕소독부터 피클 담그기까지

치킨 시켜먹으면, 이상하게 항상 치킨무가 모자라고
집에서 파스타, 스테이크 먹을때
혹은 볶음밥이나 카레, 짜장 먹을때도 무 피클 있으면 얼마나 좋은지 몰라요 ♥
어렵지 않은 방법으로 쉽게 같이 만들어봐요^^

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 월계수잎 손질법

조리순서Steps

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유리병에 담기 전에
열탕소독은 필수입니다.

무, 오이, 양배추 등
필요한 채소를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.

숙성액을 만들어주세요~
(레시피에 나온 2:1:1 비율 )

: 정말 소량으로 쉽게 만들 수 있으니,
일부러 재료 사지 마시고
집에있는 남은 오이, 무 상하기 전에 한번 만들어보세요~^^
피클링스파이스는 통후추로 대체 가능합니다.

피클 관련 상품

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-10

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레시피 작성자About the writer

새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥

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#피클 #무피클 #오이피클 #양배추피클 #피클레시피 #수제피클

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