Name: 맛있는 돼지불고기 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기앞다리살 600g; 간장 10숟갈; 올리고당 5숟갈; 설탕 2숟갈; 다진마늘 1숟갈; 참기름 1.5숟갈; 후추 약간; 대파; 양파

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으뇽2

맛있는 돼지불고기 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
600g 구매
간장
10숟갈 구매
올리고당
5숟갈 구매
설탕
2숟갈 구매
다진마늘
1숟갈 구매
참기름
1.5숟갈 구매
후추
약간 구매
대파
구매
양파
구매

노하우

조리순서Steps

저는 돼지 앞다리살 600g 준비했어요앞다리살, 뒷다리살, 목살 다 가능해요

간장돼지불고기 양념 어른수저 기준입니다 간장 10, 올리고당 5,설탕 2, 다진마늘 1, 참기름 1.5, 후추 약간 넣고 잘 섞어주세요

잘 섞어진 간장 돼지불고기 양념에 고기를 넣고 조물조물 버무려주세요
시간이 없으면 바로 볶아도 되지만 그래도 10분 정도 양념이 베일 수 있게 해주세요

달궈진 팬에 양념된 고기를 넣고 달달 볶아주기 양념이 된 고기라 너무 센 불에 볶으시면 탈 수 있으니 중간불에서 볶아주세요

고기가 어느 정도 볶아지면 양파랑 대파도 썰어서 넣고 볶아주세요 집에 있는 짜투리 야채도 넣어주셔도 맛있답니다

달달 맛있게 볶아주면 돼지불고기 완성

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등록일 : 2021-02-02 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

#저녁메뉴 #돼지고기요리 #돼지불고기 #돼지불고기양념

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