Name: 사과쨈 만들기~어렵지 않아요.
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 사과 5개; 설탕 500g; 레몬즙 2T

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913

행복한미야미니맘

사과쨈 만들기~어렵지 않아요.

사과쨈 만들어 비스켓위에 얹어 먹거나 식빵에 발라 먹으면 정말 맛있답니다.

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
5개 구매
설탕
500g 구매
레몬즙
2T 구매

노하우

조리순서Steps

사과는 식초물에 담가

깨끗이 씻어요.

껍질째 반으로 잘라 씨부분을 제거하고

채썰어

아주잘게 깍뚝썰기해요.

코팅된 오목한 팬에
사과와 설탕을 넣어요.
설탕:사과 1 : 0.5비율

골고루 잘 섞어

중약불에서

뚜껑을 덮고 끓여요.

뚜껑을 열었을때 부글부글 끓어오르면

주걱으로 저어가며 졸여요.

국물이 졸아들면 약불로 줄이고

레몬즙을 넣고

불을 끄고 식혀요.

소독된 유리병에 담아 냉장보관해요

: 담백한 크레커 위에 올려 먹으면 사과의 씹히는 식감 때문에 더 맛있는듯해요.

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등록일 : 2020-12-23 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#사과쨈

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