Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,871
상품목록
main thumb
대상

오징어 제육볶음 황금레시피, 매콤하고 칼칼한 한 끼 완성!

  • 한국인이라면 싫어할 수 없는 국민 메뉴, 오삼불고기라고도 불리는 오늘의 주인공은 바로 오징어 제육볶음입니다! 쫀득한 오징어에 고소한 삼겹살 그리고 없던 식욕도 생기는 붉은 색감의 매콤한 양념이 함께 만나면 밥 두 그릇도 뚝딱 가능한데요. 오징어 제육볶음에 사용한 청정원 요리한수 숙성다대기 볶음용은 간장과 고춧가루에 각종 양념을 더해 만들어진 황금비율 양념장으로 칼칼하고 매콤한 볶음요리에 제격이랍니다. 그럼 지금 바로 오징어 제육볶음을 만들어볼까요?
  • 오징어 제육볶음 황금레시피, 매콤하고 칼칼한 한 끼 완성! 재료
  • [재료]
    오징어 150g(1마리), 돼지고기 삼겹살 200g, 양파 1/4개,
    당근 1/4개, 양송이버섯*표고버섯 각 1개, 대파 10cm, 홍고추 1개,
    청정원 카놀라유 2큰술, 로메인 상추 적당량,
    요리한수 숙성다대기(볶음용) 5~6큰술
  • 오징어 제육볶음 황금레시피, 매콤하고 칼칼한 한 끼 완성! 레시피
  • 1. 오징어는 내장을 제거하고 몸통과 다리를 한입크기로 자른다.
  • 2. 삼겹살을 3cm크기로 자른다.
  • 3. 그릇에 숙성다대기 양념장, 오징어, 삼겹살을 넣고 조물조물 버무려 약 20분간 재운다.
  • 4. 양파, 당근, 양송이버섯, 표고버섯, 대파, 홍고추를 채썰고 상추를 씻어 준비한다.
  • 5. 예열된 팬에 카놀라유 2큰술을 넣고 ④의 야채를 센불에 약 2분간 볶는다.
  • 6. 팬에 재워둔 오징어*제육과 채소들을 넣고 약 3분간 볶는다.
  • 7. 접시에 로메인 상추, 오징어 제육볶음을 담아 완성한다.
  • 매콤 칼칼한 양념이 잘 배인 쫀득한 오징어 제육볶음이 완성되었습니다~ 그냥 먹어도 맛있지만 쌈 채소와 함께 먹으면 담백하고 개운하게 즐길 수 있어요. >_< 또한 요리를 할 때 양념이 맛을 좌우하는 경우가 많은데, 청정원 요리한수 숙성다대기를 사용하면 너무 간편하게 볶음요리를 완성할 수 있을 뿐만 아니라 칼칼하고 깔끔한 매운맛을 구현할 수 있어 다양한 볶음 요리에 활용 가능 하답니다. 그럼 오늘 식사는 간편하고 쉬운 오징어 제육볶음, 어떠세요?
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
고구마스프 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
무생채 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.