Name: 나물반찬~방풍나물된장무침!
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 방풍나물 250g; 소금 1작은술; 된장 1+1/2큰술; 다진마늘 1작은술; 참기름 1큰술; 통깨 1큰술

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왕눈이의맛있는이야기

나물반찬~방풍나물된장무침!

풍을 예방한다는 나물~방풍나물을 된장으로 간단하게 무침을 만들어보세요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방풍나물
250g 구매
소금
1작은술 구매

[양념]

된장
1+1/2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

싱싱한 방풍나물을 준비해주세요

펄펄 끓는물에 소금 1작은술을 넣고 방풍나물을 30초간 데쳐주신다음 찬물에서 2~3번을 흔들어서 씻어주세요

씻은 방풍나물은 물기를 꼭짜주신후 된장/다진마늘/참기름/통깨를 넣어주세요

양념이 고루베이게 잘 버무려주시면 완성이네요

방풍나물된장무침은 방풍나물 본연의 맛과 향을 잘 느낄수가 있어서 좋아요

: @6918805 방풍나물의 씁쓸한맛이 싫으신분들은 새콤달콤하게 무침으로 드셔보세요

방풍나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2020-06-01 수정일 : 2020-06-02

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#밑반찬 #다이어트 #건강반찬 #아이들반찬 #초간단 #초스피드 #비만예방 #중풍예방 #고혈압예방

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