Name: 어버이날 카네이션 머랭쿠키
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀흰자 70g; 설탕 70g; 식용색소 적당량

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1,470

새봄❤

어버이날 카네이션 머랭쿠키

오늘은 어버이날을 맞아 카네이션 머랭쿠키를 만들어 보겠습니다.

2인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀흰자
70g 구매
설탕
70g 구매
식용색소
적당량 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

달걀흰자와 설탕을 각각 70g씩 계량해 주세요.

달걀흰자를 먼저 휘핑하고 거품이 많이 올라오면 설탕 3번에 걸쳐 넣고, 중속으로 휘핑해주세요.

머래에 초록색 식용색소와 빨간색 식용색소를 넣고 휘핑해주세요

볼을 뒤집어도 머랭이 떨어지지 않으면 완성 입니다.완성 되면 짤주머니에 담아주세요.

종이호일에 카네이션 모양으로 짤주머니를 짜고, 100°에 1시간 30분 오븐에서 구워주세요.

오븐

그럼 카네이션 머랭쿠키 완성

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등록일 : 2020-05-13 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

새봄❤

안녕하세요. 요리를 좋아하는 새봄❤입니다. 제 레시피를 보고 많이 이용해주세요.감사합니당.

#어버이날 #카네이션 #머랭쿠키

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