감자로 만든 피자 - 감피전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,118

상품목록

완타치팡팡

감자로 만든 피자 - 감피전

유x브에 최근들어 감자를 채 썰어서 피자를 만드는 영상이 많이 올라오고 있더란다. 그 말인즉슨,
많이 올라온다 = 만들기 쉽다
절대명제의 진리는 항상 잊어버리면 안된다 ㅎㅎ
그래서 나도 만들어 봤다. (재택하면서 생기는 이 미묘한 억눌림을 해소할 구멍이 요리라니.. 우리 마님만 노났다.)

자 그럼 같이 가봅시다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 감자를 깍아냅니다.
감자껍질은 집에 다 있는 감자칼로 긁어주면 쉽죠.

귀찮다 하면 물에 박박 씻어주는 것(솔이나 철수세미 이용)도 방법입니다.

2. 감자를 채 썰어주세요
잘게 채를 썰어야 식감도 좋고, 더 빨리 만들 수 있기때문에 마님의 사랑도!!

감자 한귀퉁이를 잘라내고 썰면 감자가 고정이 되어서 잘 썰 수 있죠

채썬 감자를 물로 좀 씻어, 물기를 빼 놓습니다
감자의 바삭함을 좀 더 올리려면 물로 전분기를 씻어내야합니다!!

토핑할 재료를 열심히 썰었습니다
원래 이런 음식은
집에 있는 자투리 채소랑 고기 올리는 거 아니겠습니다 하하하
(그래야 사랑받는 남편이 될 수 있습니다.. 라고 씁니다)

그 사이 물기 빠진 감자채에 밀가루를 묻힙니다.
묻히기만 하면 됩니다. 뿌려주는 정도입니다. 그리고 잘 섞어주세요

낭낭하게 후라이팬에 기름을 둘러주고 감자전을 만듭니다.
앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 그리고 피자니까! 둥글게 둥글게~

중불로 갑니다! 그래야 바삭함과 동시에 감자전의 속까지 익힐 수 있어요

이것만 먹어도 맛있겠다라는 생각이 들게 바삭하게 구워줍니다. 뚜껑은 노노! 덮으면 물렁해져요!

이제 토핑을 올려서 에어프라이에 넣을 준비를 합니다.
에어프라이용 용기에 감자전을 올리기전, 올리브유를 살포시 발라주세요.
나중에 들러붙는걸 방지하기 위함입니다!

이제 에어프라이어에 190도 18분 (예열3분 + 요리 15분) 을 돌립니다!!

에어프라이어

그리고 나온 결과물
옆에서 침넘어가는 소리가 실제로 들릴줄이야..
그럼 맛있게 드시면 됩니다 ^^

파마산과 파슬리는 곁다리로 살짝

: 감자는 채 썰어서 쉽게 익히고, 바삭함을 유지 할수 있게 후라이팬에 먼저 굽습니다. 튀기듯이 구워야하니 넉넉하게 기름 둘러주시구요.
그리고, 앞뒤로 약간 바삭하다 싶을 정도로 구워주시는게 제일 좋습니다.

감피전 관련 상품

등록일 : 2020-05-10 수정일 : 2020-09-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

완타치팡팡

신혼집 남편의 좌충우돌 음식으로 사랑받기 https://onestep87.tistory.com/

sns

댓글 0

#감자피자 #감피전 #남는 #시간 #마님의 #사랑 #요리실력 #존맛탱 #코로나 #감자채

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(153)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)
4

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(32)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(73)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(31)
3

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)
4

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(17)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(68)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(63)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(47)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(112)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(37)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(273)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(123)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(89)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(372)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(49)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(30)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.