Name: 간단한 레시피로 만들어보기
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 마늘쫑 200g; 건새우 100g; 식용유 2T; 간장 3T; 꿀 3T; 물 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,764

잇커피

<마늘쫑건새우볶음> 간단한 레시피로 만들어보기

국산 마늘쫑이 드디어 나왔어요. 마늘쫑을 너무 좋아해서 기다려졌는데 반가운 소식입니다. 별다른 비법없이도 간단하고 맛있게 만들 수 있는 작년에 만들었을 때 마늘쫑이 설익은 느낌이라 아쉬웠는데 이번에는 좀 더 오래 조려서 아주 맛있었어요.

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
200g 구매
건새우
100g 구매
식용유
2T 구매
간장
3T 구매
꿀
3T 구매
물
2T 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

마늘쫑을 다듬어서 약 5cm 크기로 잘라서 깨끗이 씻어

냉장고에 잠자고 있던 건새우를 꺼내서 마른팬에 바삭하게 볶아냈습니다.

양념장은 간장3T, 꿀3T, 물2T 넣어서 잘 섞어 주세요. 꿀은 올리고당으로 대체하여도 되지만 꿀을 넣으면 깊고 진한 맛이 참 좋더라고요. 물을 추가해서 넣어주면 볶음을 하면서도 검게 변하지도 않고 마늘쫑도 부드럽게 조릴 수 있어요.

기름2T를 두르고 마늘쫑을 볶아 주세요. 마늘쫑이 부드러워질 때까지 볶아 줍니다.

건새우를 넣어서 같이 볶아 주세요.

양념장은 조금씩 나누어 넣어서 볶아 주세요.

마늘쫑건새우볶음 양념장이 줄어들 때까지 볶아 주세요.

마지막에 불을 끈 상태에서 참기름 1/2T와 통깨1T를 넣어 뒤적인 후에 마늘쫑건새우볶음을 완성합니다.

마늘쫑이 잘 조려져서 아주 부드러워요.

쫄깃, 아삭, 짭조름한 맛을 다 가진 마늘쫑건새우볶음 간단하게 만들 수 있어요.

비타민이 풍부한 마늘쫑과 단백질과 칼슘이 풍부한 건새우로 맛있고 건강한 반찬 건새우마늘쫑볶음 만들어 보세요~.

마늘쫑건새우볶음 관련 상품

등록일 : 2020-04-02 수정일 : 2020-04-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

잇커피

https://blog.naver.com/yeonmirine

요리 후기 1

희희- 2020-04-17 11:17:05

너무 맛있어요 처음해봤는데 맛있어서 또 만듭니다

쉐프의 한마디2020-04-17 22:13:26

맛있게 만드셨다니 기분 좋습니다. 감사합니다^^

#마늘쫑영양 #마늘종영양 #마늘쫑볶음 #건새우마늘쫑볶음 #마늘쫑건새우볶음 #꽃새우마늘쫑볶음 #마늘종볶음 #마늘쫑 #밑반찬

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(41)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(39)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(11)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(11)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(53)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)
4

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

5.0(10)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(25)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(24)
4

훈제오리야채볶음 맛있고 간단레시피 한끼뚝딱!!

Mrs새싹

4.9(10)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(145)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

5.0(73)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

5.0(19)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(16)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(59)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(19)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(240)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(98)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(14)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

<마늘쫑건새우볶음> 간단한 레시피로 만들어보기

희희- 2020-04-17 11:17:05

쉐프의 한마디2020-04-17 22:13:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피