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-Travel HEY

아이들도 같이 먹을수있는 어묵꼬지전

어린 조카들이♥♥ 좋아하는 걸로 꽂아본 어묵꼬지전 입니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 메추리알 8
  • 구운 어묵 2개
  • 새송이버섯 1/2
  • 게살크래미 2개
  • 후랑크소세지 2개
    [양념]
  • 참기름 1t
  • 부침가루 2T
  • 계란 2알
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요
-메추리알은 참기름에 슬쩍 간을 해주세요
-소세지는 3등분 어묵은 4등분 해주세요
-송이버섯은 구운어묵안에 들어갈 크기로 잘 맞춰 잘라주세요
*남은 버섯머리는 예쁘게 꽂을용
(메추리알 크기 비슷하게 맞춰주시면 되요)
구운어묵사이에 크래미도 넣고 버섯도 넣어주세요
어묵안에 버섯과 크래미 넣어서 고루 꽂아주세요
편식방지
부침가루 계란물 순으로 옷을입혀주세요
남은재료들도 고루 꽂아주고 예쁘게 구워주세요
-기름 2T , 약불
-숫가락과 집게 사용하여 뒤집어 주면 잘됩니다
노릇노릇 구워주면 완성입니다
팁-주의사항
남은 재료는 재료대로 꽂아서 먹을수 있어요
어묵안에 크래미 새송이가 킬링포인트!
-저는 여럿이먹을거라 많이 구웠어용
-계량대로면 꼬지 8개 나오고 짜투리 조금 발생주의

등록일 : 2019-09-12 수정일 : 2019-09-14

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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