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쿡따라

무화과레시피/무화과주먹밥

무화과와 김자반 넣고 만든 간단 무화과주먹밥입니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 무화과 2개
  • 2인분
  • 김자반 1줌
  • 1장
    [배합초]
  • 식초 2스푼
  • 설탕 2스푼
  • 소금 1티스푼
  • 다시마우린물 1스푼
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
배합초 섞어 설탕이 녹을 정도로
1분 정도만 전자레인지에 돌려 주세요~
따뜻한 밥에 넣고 재빨리
자르듯이 섞어 초밥을 만들어 주세요~
무화과는 몇개만 반달썰기해 두고
나머지는 잘게 다져 주세요~
밥에 넣고 골고루 섞어 주세요~
김자반 넣고 골고루 섞어 주면
주먹밥 베이스 초밥 완성!

김자반이 간을 골고루 잘 맞춰 줘
참기름이나 소금 따로 넣을 필요가 없답니다

반달로 썰은 무화과 손에 한개 올리고 밥 올려
원하는 모양대로 만든 다음 마른김 가위로 잘라
끝부분에 부쳐 주면 무화과 주먹밥 완성!
팁-주의사항
밥은 된밥 보다는 살짝 질게 하는게 잘 뭉쳐져요~

등록일 : 2019-08-29 수정일 : 2019-08-29

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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